In den Lernbüros eignen sich die Jugendlichen Kenntnisse und Fertigkeiten in den Fächern Mathematik, Deutsch und Mensch und Umwelt eigenständig an. Sie werden dabei von einer Lehrkraft individuell begleitet. Das Lernbüro bietet die Möglichkeit Lernen als selbstverantwortlichen und selbstgesteuerten Prozess zu erleben.

Die Jugendlichen setzen sich in Projekten mit gesellschaftlichen Problemen und Fragestellung auseinander. Das Lernen in Projekten schafft Gelegenheiten, persönlichen Interessen und Leidenschaften nachzugehen.
Durch das gemeinsame Forschen und Entdecken lernen sie, mit anderen zu kommunizieren und Probleme und Konflikte gemeinsam zu bewältigen.
Sie lernen zu organisieren, im Team zu arbeiten und ihre Ergebnisse zu präsentieren. So werden sie gezielt auf die zukünftigen Anforderungen im Beruf und im Leben vorbereitet.

Im Projekt Verantwortung übernehmen die Jugendlichen eine Aufgabe in der Gesellschaft, die sie selbst wählen.
Die Jugendlichen spüren wie es ist, gebraucht zu werden und als Person wichtig und wertgeschätzt zu sein. Sich selbst und die eigenen Fähigkeiten besser kennen zu lernen, zu erfahren, durch den persönlichen Einsatz etwas zu bewirken, stärkt ihr Selbstvertrauen.

Im Praxisunterricht erleben die Jugendlichen, was es bedeutet, mit den eigenen Händen etwas zu schaffen. Sie werden in Kleingruppen auf das Lösen von praktischen Aufgaben vorbereitet. Durch das gezielte Üben gewinnen sie Sicherheit im Umgang mit Maschinen und Geräten und führen Arbeitstechniken professionell aus.

Im Praxisunterricht lernen die Jugendlichen:

• Lebensmittel zubereiten und verarbeiten
• Speisen und Getränke servieren
• Gäste umsorgen
• Wohn- und Lebensräumen gestalten
• Räume und Textilien professionell reinigen
• Textilien verarbeiten und pflegen
  

Gelernt wird nicht nur in der Klasse, sondern auch außerhalb der Schule. Das Praktikum ist eine gute Gelegenheit einen direkten Bezug zur Arbeitswelt zu erhalten. Es bietet den Jugendlichen die Chance, die Berufs- und Arbeitswelt vor Ort kennen zu lernen und sich mit ihr auseinanderzusetzen. Durch das Hineinschnuppern in Arbeitsfelder und Unternehmen können leichter Entscheidungen für die individuelle Zukunftsplanung getroffen werden.
Lehrfahrten und Klassenreisen dienen der Veranschaulichung und Vertiefung von Unterrichtsthemen und bieten Einsicht in die Natur, Kultur und Wirtschaft unseres Landes und der näheren und weiteren Umgebung.

Schulversammlungen und Feiern vermitteln den Jugendlichen ein Gefühl der Gemeinschaft. Sie bieten ihnen Möglichkeiten, aus dem Schulalltag zu berichten, Projekte vorzustellen und das Zusammengehörigkeitsgefühl zu stärken. Schulversammlungen und Feiern werden jeweils von einer Klasse vorbereitet und moderiert. Dadurch erhalten sie die Möglichkeit der Schulgemeinschaft zu zeigen, was sie können.